Диета и образ жизни при расстройствах Желчи

Необходимо исключить:

Слишком горячее, острое, кислое, соленое, маслянистое
Все виды алкоголя и кофе
Жгучие на вкус овощи и корнеплоды: чеснок, лук, редька
Мясо курицы, яйца, баранину, рыбу и морепродукты
Жирную пищу, особенно животные жиры
Пряности, соусы (кетчуп, майонез, горчица, хрен), острые закуски (морковь по-корейски)
Все жареное и маслянистое (гриль, фритюр). Предпочитайте тушеную и вареную пищу
Орехи, семена, оливки
Все продукты с кислым вкусом (лимоны, клюква, уксус, маринованные, квашения)

Полезно:
Пища прохладная, жидкая и обязательно свежая

Продукты сладкого, горького, вяжущего вкуса
Свежее (до недели) масло из козьего или коровьего молока
Продукты из козьего молока (обезжиренные простокваша, йогурт, сметана, творог)
Талая вода (морозить в холодильнике несколько месяцев, потом разморозить до комнатной температуры и употреблять, можно просто вскипятить и охладить в холодильнике)
Свежие овощи и зелень (особенно кинза, зелень одуванчика, тыква, кабачки) и супы из них
Свежие фрукты и ягоды сладкого вкуса (яблоки, арбуз, виноград, персики, земляника)
Супы, каши с зерном (дробленый ячмень, просо, пшеница, жидкий рис, лапша)
Из мяса лучше всего подходит вареная говядина, мясо диких травоядных
Специи: шафран, сафлор, кориандр, роза, одуванчик, длинный перец, красная соль

Образ жизни.
Вредно:

Физическое переутомление (подъем тяжестей, большая нагрузка на фитнесе – все усилия с “натуживанием”). Внезапная активность после покоя
Перегревание (сухая сауна, загорать на солнце)
Гнев, злость (эмоции, которые вызывают покраснение лица, жар)
Важно избегать соревнования, соперничества – как физического, так и душевного
Голод и переедание
Любые сильные запахи, особенно раздражающие

Образ жизни. Полезно:

Гидропроцедуры (прохладный душ, обливания, медленное плавание)
Жить/находиться в прохладных местах у воды, в тени деревьев, под навесом
Мягкий массаж без масел. Можно применять отвары, немного кокосового или оливкового масла